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10招玩转澳大利亚白葡萄酒

2013-01-16 11:29:47 来源: 评论:0 点击:

澳大利亚的白葡萄酒如此之简单,几乎所有人都可以毫不费力地点上一瓶。不过有了下面10条秘籍,扫荡澳大利亚白葡萄酒时必然能够更上一层楼。

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澳大利亚的Chardonnay 多数丰厚而浓郁
“把阳光装瓶”(A Bottle of Sunshine)是澳大利亚宣传他们葡萄酒的口号,这个口号不仅当仁不让地赋予了澳大利亚最具有代表性的红葡萄品种Shiraz,同时也可以用它来形容 澳大利亚种植最广泛的白葡萄品种Chardonnay。澳大利亚的Chardonnay与Shiraz一样享受着澳大利亚充沛的阳光和温暖的气候,再加上 几乎所有酿酒师都喜欢用橡木桶来发酵陈

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